Rohstoffeinkauf in der Lebensmittelbranche 27. - 28.03.2019 Stuttgart

Marktwissen & Beschaffungsstrategien

Einkäufer in der Lebensmittelbranche müssen sich regelmäßig den Herausforderungen volatiler Märkte stellen. Wie kann man auf Preisschwankungen gut vorbereitet sein und gleichzeitig Versorgungssicherheit garantieren sowie Qualitätsansprüchen gerecht werden?

Im Rahmen des 10. BME-Forums „Rohstoffeinkauf in der Lebensmittelbranche“ erhalten Sie Handlungsempfehlungen und hören Best-Practice-Vorträge. Dazu werden die möglichen Entwicklungen auf den wesentlichen Beschaffungsmärkten umfangreich diskutiert und Experten sprechen über politische sowie erwartete, volkswirtschaftliche Veränderungen.

Freuen Sie sich u.a. auf folgende Themen:

  • Märkte im Fokus: Zucker, Butter, Milchpulver und Bio-Milch sowie Kakao, Vanille und Tee
  • Risikomanagementsysteme für Commodity-Markets erfolgreich implementieren
  • Effektives Lieferanten- und Qualitätsmanagement sowie Rechtssicherheit beim Rohwareneinkauf
Zusätzlich buchbarer Workshop:

Workshop | 26. März 2019
Absicherung von Preis- und Währungsschwankungen bei der Beschaffung von Agrarrohstoffen

Ihre Vorteile auf einen Blick:
  • Top-Themen für Ihre tägliche Praxis!
    Profitieren Sie von einem Forumsprogramm, das sich direkt an Ihren tagesaktuellen Herausforderungen ausrichtet: Rohstoffmärkte für Kakao, Butter, Milchpulver und Bio-Milch sowie Vanille, Tee und Zucker, Lebensmittelrecht, Einkaufsorganisation, Lieferanten- und Risikomanagement.
  • Hohe Praxisorientierung durch erstklassige Referenten
    Hören Sie Erfahrungsberichte von Einkaufsverantwortlichen aus namhaften Unternehmen.
  • Netzwerken leicht gemacht
    Nutzen Sie die Gelegenheit zum inhaltlichen Austausch, Benchmarking und Networking mit Fachkollegen und Branchenexperten, um sich bestmöglich auf die anstehenden Herausforderungen vorzubereiten.
  • Forum und Workshop in Kombination
    Erlangen Sie vertiefendes Know-how durch einen interaktiven Workshop.

Wir freuen uns, Sie auf dem Forum in Stuttgart begrüßen zu dürfen!

 

 

 

Ansprechpartner

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